
Nach kurzem Briefing ging's unter der Leitung von Christine Köchli (der Name ist Programm!) an die Vorspeisenzubereitung.

Mit Eifer dabei!

Gemüsetortilla/Bruscetta mit Steinpilzen/Garnelen-Saganaki/Antipasti-Spiessli

Grosses Geköche mit angeregten Diskussionen!!

Lammfilets mit Tomaten-Steinpilzgratin/Moussaka/Loup de mer auf Camargue-Reis mit Tomaten-Pesto/Spaghetti Don Carlos
Und zum Dessert: Sizilianischer Orangensalat/Feigen-Carpaccio

Es war göttlich!! :) :)
Allen läuft das Wasser im Munde zusammen!!

Man gönnt sich ja sonst nichts!! Cheers!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen