An diesem sehr heissen Donnerstagabend genossen wir mit Nora und Jacqueline (HP war leider verhindert) einen wunderbaren Abend im Winzerpark Allschwil.
Savinis AG –
Südafrikanische Spitzenweine (I. und M. Heiniger) haben uns mit Ingrid und Luca Bein
(Winzerehepaar in Stellenbosch RSA, ehemals aus Allschwil/Oberwil!) mit deren
Merlots und anderen Weinen, kombiniert mit einem perfekt abgestimmten Menü (Martial
Kastner!), total verwöhnt.
Zu jedem der
5-Gänge wurden uns nach einer kurzen persönlichen Einführung die besten Bein-Weine
u.a. serviert.
Das war eine sehr schöne kulinarische Entdeckungsreise an diesem heissen Donnerstagabend!
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